asyan.org
добавить свой файл
1 2 3

http://antibotan.com/ - Всеукраїнський студентський архів

Практичне заняття № 2

Тема: «Завдання сучасного товарознавства»

Мета: Засвоєння студентами основ методики визначення завдань менеджера- економістаза час роботи з товаром:

  1. На окремих етапах життєвого циклу окремих товарів на ринку товарів та послуг.

  2. Рив виконанні раціонального завдання потреб людини з метою забезпечення раціонального харчування.

План

  1. Контрольні питання (питання гарантованого рівня)

  2. Професійний тренінг (анкета)

  3. Методика визначення завдань менеджера-економіста на етапах життєвого циклу товару (за таблицею)

  4. основи методики розрахунку потреб продуктів харчування для забезпечення раціонального харчування (за таблицями).




    1. Контрольні питання

  1. Поняття класичного та комерційного товарознавства.

  2. Зв’язок товарознавства з маркетингом.

  3. Зміст товарознавства.

  4. Завдання сучасного товарознавства.

  5. Етапи розвитку товарознавства.

  6. Зв’язок товарознавства з іншими науками.

  7. Зміст товарознавства.

  8. Категорії товарознавства.

    • Потреби

    • Товар

    • Споживач

    • Властивості

    1. Професійний тренінг (Анкета)

Дайте відповідь одним словом:

  1. Окрема невідповідність продукції до встановлених вимог (Дефект)

  2. Відмірювання потрібної кількості продукції за рахунком, масою, або обсягом (Дозування)

  3. Споживчий показник якості товару, який характеризує рівень шкідливого впливу на довкілля чи споживача (Екологічність)

  4. Незалежний об’єктивний дослідження об’єкту, товару, продукції (Експертиза)

  5. Захист державною владою ввозу (вивозу) товару, валюти в іншу державу з економічних або політичних мотивів (Ембарго)

  6. Зразок товару (продукції), що виробляється для демонстрації, порівняння, контролю, випробування, оцінки якості (Еталон)

  7. Технології, які мають комерційну цінність, захищеність патентом, передаються на основі ліцензійних договорів (Ноу-хау)

  8. Товар, що використовується для вивчення, дослідження, випробовування (Зразок)

    1. Методика визначення завдань менеджера-економіста за етапами життєвого циклу товару.

  1. За даними таблиці 1- визначити вид товару

  2. За даними таблиці 2 – визначити поведінку товару; завдання менеджера економіста.

Варіанти практичного завдання Таблиця 1.




0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

0

Хутряне

пальто

Авто-

косметика

Макаронні вироби

Морозиво

Мармелад

Фруктово-ягідні конди­терські

вироби

Посуд

пласт­масовий

Хлібо­булочні вироби

Масло вершкове

Карамель

1

Формен­ими одяг

Холодильна побутова

шафа

Борошно

Овочі свіжі

Борошняні конди­терські

вироби

Хутряне пальто

Авто-косметика

Макаронні вироби

Морозиво

Борошняні конди­терські

вироби

2

Головні

убори

Морозильна

побутова

камера

Крупи

Овочеві консерви

Харчові концен­трати

Формен­ими одяг

Холодильна

побутова

шафа

Борошно

Овочі свіжі

Харчові концен­трати

3

Взуття шкіряне

Пральна машина автомат

М'ясо та

м'ясні продукти

Плоди

СВІЖІ

Мінера­льні води

Головні убори

Морозильна побутова камера

Крупи

Овочеві консерви

Мінера­льні води

4

Взуття гумове

Телевізор

кольоровий

Ковбасні

вироби

Плодо­овочеві консерви

Слабо­алкогольні напої

Взуття шкіряне

Пральна машина автомат

М'ясо та м'ясні

продукти

Плоди свіжі

Слабо­алкогольні напої

5

Офісні

меблі

Фотоапарат цифровий

М'ясні консерви

Цитрусові плоди

Виноградні

вина

Взуття гумове

Телевізор

кольоровий

Ковбасні вироби

Плодо­овочеві консереи

Виноградні вина

6

Побутові меблі

Кінокамера

Риба та рибо­продукти

Цукор

Лікеро-горілчані вироби

Офісні меблі

Фотоапарат цифровий

М'ясні консерви

Цитрусові плоди

Лікеро-горілчані вироби

7

Посуд фарфо­ровий

Музичний інструмент

Молоко

Мед

Чай

Побутові меблі

Кінокамера

Риба та рибо­продукти

Цукор

Чай

8

Посуд кришта­левий

Парфуми

Молочно­кислі продукти

Шоколад

Кава

Посуд фарфо­ровий

Музичний інструмент

Молоко

Мед

Кава

9

Посуд пласт­масовий

Хлібо­булочні

вироби

Масло вершкове

Карамель

Тютюн та

тютюнові

вироби

Посуд кришта­левий

Парфуми

Молочно­кислі продукти

Шоколад

Тютюн та тютюнові

вироби



следующая страница >>