asyan.org
добавить свой файл
1
Після того, як Ви розпакували скачаний файл, та встановили сервер, можна запускати програму (для цього треба натиснути по червоній квіточці двічі):

При першому запуску прогами ви побачите наступну картинку:

Для того, щоб подвинути календар праворуч чи ліворуч, треба використовувати відповідні кнопки у нижньому правому куточку:


У табліці є дні по яких вже складено меню (заповнені) та пусті дні. Після того, як ви натисните мишею на будь який з них, він стає рожевим:


Для того, щоб почати складати меню, треба вибрати та натиснути мишею двічі на обраний незаповнений день.

Ви побачите наступну картинку:


Нижня частина – це три таблиці рожевого кольору, картотека страв, занесених в програму (до речі, ці рецепти наведені у якості прикладу, та у ДЕМО версії не можна змінювати рецепти або додавати блюда. У повній версії ви можете вносити будь які зміни в рецепти блюд, технологію приготування, а також створювати нові рецепти)
За допомогою цих таблиць ви можете обрати будь яке блюдо з картотеки: перша з цих таблиць – перелік груп блюд, занесених у програму. Кожна з цих груп містить свої блюда (хлібні, каші, перші страви, овочеві страви, страви з м’яса, птиці, риби, напої та ін.):


Обираючи (натискуючи мишею) групу блюд, ви маєте змогу подивитись які блюда в нею входять:


Після того, як ви обрали блюдо, справа висвічується його склад та технологія приготування:

Для того, щоб додати блюдо в меню, треба обрати його (натиснути на нього мишею), після чого натиснути кнопку:

Якщо це перше блюдо, яке додається в меню на обраний день, буде запропоновано ввести кількість дітей по кожній категорії (якщо є пробні порції, їх треба вводити через знак додавання, наприклад, 18+2):

Після того, як Ви написали кількість дітей, треба підтвердити свою дію, натиснувши мишею кнопку:


Після цього обране вами блюдо (наприклад, кава з молоком) із рожевої таблиці (картотеки) з’явиться у зеленій (меню на цей день):

Аналогічним чином додаємо інші блюда, що входять в сніданок обраного дня (наприклад, кашу молочну рисову із категорії молочні супи):


Далі, наприклад, стаємо на групу хлібні:


Знаходимо хліб з маслом та твердим сиром, та також додаемо його:



Далі, щоб почати складати обід обраного дня, треба обрати в верхньому лівому куточку період дня „ОБІД”, та вибрати аналогічно із рожевих табліць блюда, що будуть готуватися на обід:


Після того, як обід складено:


заповнюємо аналогічним чином вечерю




Роздрукувати будь який рецепт можна, натиснувши кнопку із зображенням принтера:




Якщо блюдо занесено в мнею помилково, його можна видалити, натиснувши кнопку:


Та на питання про підтвредження дії видалення блюда натиснути кнопку „ТАК”:




Коли вже меню складено, Ви можете миттєво побачити меню-вимогу, натиснувши кнопку:

На екрані з’явиться заповнений бланк меню-вимоги, надрукувати його, можна, натиснувши кнопку зі значком принтеру:

(у ДЕМО версії не можна виводити бланк на друк, та не можна скруглювати продукти, що треба видати, змінюючи рецепти від зворотнього, а також дивитися виконання норм від початку звітного періоду та залишки по коморі у процесі складання меню)


Знизу та з правого боку є полоси прокрутки для того, щоб побачити весь лист, якщо він не вміщується на екрані:

Після складання декількох днів меню Ви можете проаналізувати виконання норм за будь-який період. Для цього після запуску програми треба натиснути кнопку „ЗВІТ ПО ДЕННИХ НОРМАХ”:

У окні, що відкриється, обрати початкову та кінцеву дати:


та натиснути кнопку

^ „ПОКАЗАТИ ПЕРЕРАХОВАНІ НА КОЖЕН ДЕНЬ НОРМИ”:

Якщо ви відноситеся до спецсаду, норми харчування відрізняються від звичайних садочків, треба внести корективи по кожній з груп дітей, натиснувши кнопку „НОРМИ”:



Після того, як програма перерахує норми за період, ви побачите на екрані звіт такої форми:

До звіту окрім аналізу виконання норм харчування по кожній з групи продуктів з урахування коефіцієнту заміни та підрахунку загального відстотка виконання також прораховані середня кількість білків, жирів та вуглеводів, та кілокаллорій, що приходяться на одну дитину.
Цей звіт також має полос прокрутки:




Поживчу та енергетичну цінність складеного дня по кожній з категорії дітей та по кожному періоду дня можна побачити, обравши його в таблиці, та натиснувши:

З’явиться такий звіт:



Складений будь-який день також можна роздрукувати у такому форматі (щоб повісити на двері їдальні, або при вході у столову):


Для цього треба вибрати день, що потрібен та натиснути кнопку: