asyan.org
добавить свой файл
  1 ... 63 64 65 66

Примечание:

  1. н/д – не допускаются (личинки в живом виде);

  2. личинки паразитов




трематод

цестод

нематод

скебней

3-нанофиетусов

8-дифиллоботриумов

11-анизакисов

14-болбозом

4-гетерофиетусов

9-диплогонопорусов

12-контрацекумов

15-коринозом

5-криптокортилусов

10-пирамикоцефалусов

13-псевдотерранов




6-росикотремов










7-апофалусов










Таблица 4

Ракообразные, моллюски морские, земноводные, пресмыкающиеся и продукты их переработки


индекс

Группа продуктов

Паразитологические показатели и допустимые уровни содержания

Личинки в живом виде (виды паразитов)

3

4

5

6

7

8

9

10

11

1

Ракообразные и продукты их переработки

1.1

Раки из водоемов Дальнего Востока (Россия, п-ов Корея, КНР и др.), США

н/д

-

-

-

-

-

-

-

-

1.2

Пресноводные креветки из водоемов Дальнего Востока (Россия, п-ов Корея)

н/д

-

-

-

-

-

-

-

-

1.3

Пресноводные крабы (из водоемов Дальнего Востока России, стран Юго-Восточной Азии, Шри-Ланки, Центральной Америки, Перу, Либерии, Нигерии, Камеруна, Мексики, Филиппин)

н/д

-

-

-

-

-

-

-

-

1.4

Соус из пресноводных крабов (п.1.3)

н/д

-

-

-

-

-

-

-

-

2

Моллюски морские и продукты их переработки

2.1

Кальмары

-

-

н/д

н/д

н/д

-

-

-

-

2.2

Осьминоги

-

-

н/д

-

н/д

-

-

-

-

2.3

Гребешки

-

-

-

-

-

-

-

н/д

-

2.4

Мактры (спизула)

-

-

-

-

-

-

-

н/д

-

2.5

Устрицы

-

-

-

-

-

-

-

-

н/д

3

Земноводные (лягушки)

-

н/д

-

-

-

н/д

н/д

-

-

4

Пресмыкающиеся

4.1

Змеи

-

н/д

-

-

-

-

-

-

-

4.2

Черепахи




4.2.1

морские

-

-

-

-

-

-

-

н/д

-

4.2.2

пресноводные

-

-

-

-

-

-

н/д

-

-

Примечание:

  1. н/д – не допускаются (личинки в живом виде);

  2. личинки паразитов




трематод

цестод

нематод

3-парагонимусов

4-спирометр

5-анизакисов







6-контрацекумов







7-псевдотерранов







8-диоктофим







9-гнатостом







10-сулькаскарисов







11-эхиноцефалусов


Приложение 3
Допустимые уровни радионуклидов цезия-137 и стронция-90

Коды ТНВЭД ТС: Группы 02 – 20




Группы продуктов питания

Удельная активность цезия-137, Бк/кг(л)

Удельная активность стронция-90, Бк/кг(л)



Мясо, мясные продукты и субпродукты

200

-



Оленина, мясо диких животных

300

-



Рыба и рыбные продукты

130

100



Рыба сушеная и вяленая

260

-



Молоко и молочные продукты

100

25



Молоко сгущенное и концентрированное, консервы молочные

300


100



Молоко сухое

500

200



Овощи, корнеплоды включая картофель

80 (600(2))

40 (200(2))



Хлеб и хлебобулочные изделия

40

20



Мука, крупы, хлопья, пищевые злаки, макаронные изделия,

60

-



Дикорастущие ягоды и консервированные продукты из них

160(800(2))

-



Грибы свежие

500

-



Грибы сушеные

2500

-



Специализированные продукты детского питания в готовом для употребления виде(1)

40


25

Примечания: (1) – для сублимированных продуктов удельная активность определяется в восстановленном продукте; (2) – допустимый уровень в сухом продукте





<< предыдущая страница